PROBAMOS: La Burguessia

🍽️ PROBAMOS 🍽️

Hoy nos han invitado a probar el nuevo local de La Burguessia en la plaza Arroka en el centro de Donostia.

Hemos ido dos personas y hemos acabado llenos. Para empezar hemos compartido unos fingers de pollo con salsa mayo miel, nos han sorprendido la cantidad que venia y estaban muy ricos, se notaba que eran de pechuga. La salsa también estaba muy buena.

Después hemos pedido dos hamburguesas, una carnívora (carne de chuletón madurado, cheddar inglés ahumado, bacon crujiente, costilla desmigada hecha a baja temperatura y salsa barbacoa miel). Estaba muy buena, quizá el bacon podía ser más crujiente.

Por otro lado hemos pedido la Chicken burger (Pechuga de pollo empanada, queso cheddar, tacos de panceta crujiente, aguacate) y también nos ha gustado, tenía un toque dulce que le daba un sabor diferente.

Para acompañar hemos pedido unas patatas fritas, que se piden aparte y hemos untado en la salsa de los fingers

Para terminar, estábamos llenos, pero no podía faltar un postre, así que hemos compartido una tarta de queso con Nutella, muy rica, que no habíamos probado en ningún otro sitio.

La atención ha sido muy buena, y la calidad de la comida se apreciaba en cada bocado.

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