🥣 PROBAMOS 🥣
Hoy nos han invitado a desayunar en Carai la cafetería y pastelería que abrió el año pasado en la calle Garibai 6 en el centro de Donostia.

Hemos ido dos personas y para beber hemos optado por una limonada casera y un chocolate caliente.

La limonada estaba en su punto, sin ser demasiado dulce ni muy ácida. Y el chocolate también estaba muy rico para los chocolateros, ya que era intenso y no tan dulce como otros, pudiendo apreciar el sabor del cacao.

Y para comer hemos elegido dos platos de la sección brunch. Por un lado el bikini con pan brioche, mayonesa de la casa, huevo revuelto, queso gouda y jamón ahumado. Estaba muy chunchy por fuera y sueva por dentro, buena combinación.

Y por otro lado la tostada frantsesa, con pan una buena rebanada de pan brioche, compota y fruta de temporada y crema de mascarpone con haba tonka.

La tostada nos ha trasladado al otoño con un sabor dulce y fresco gracias a la combinación de los ingredientes.

El servicio ha sido muy bueno, pendientes de nosotros desde que hemos entrado hasta que hemos salido y muy rápido.

El sitio es cálido y acogedor y llaman la atención los baños con su intenso color naranja.

La próxima vez probaremos los postres que tienen en la vitrina de la entrada, que tienen muy buena pinta.

Si quieres un desayuno o brunch diferente, pásate por Carai.