PROBAMOS: Kobo ogiak

🥖 PROBAMOS 🥖
*INVITACIÓN

Hoy nos han dado a probar los panes artesanos de Kobo que abrió hace poco en la calle Iribar 6, C-17 en el barrio de Igara en Donostia.

Todos los panes son de masa madre, con harinas 100% ecológicas y elaborados a mano.

Hemos visto cómo preparaban los trozos de masa para hornearlos mañana.

Nos hemos llevado las 7 clases de panes que hacen:

Semi integral
Semillas
Cúrcuma
Pasas y nueces
Iparra (blanco 10% integral)
Espelta integral
Trigo integral

Todos los panes están buenísimos, se nota que son caseros en la miga esponjosa y en cómo cruje la corteza.

Como nos gustan las cosas diferentes, nuestros favoritos han sido el de semillas, el de cúrcuma y el de pasas y nueces, pero hay para todos los gustos.

Si queréis pan de verdad, pasaos por Kobo en Igara.

Se pueden hacer pedidos por WhatsApp y también tienen algunas piezas a la venta en el obrador.

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